It Receita - Dia da Pizza

Olá meninas!! Como vocês sabem, ontem foi o dia nacional da pizza e em comemoração à esta data, prometi uma It Receita bem fácil lá no Face do blog! Infelizmente não deu tempo de postar ontem, essa vida de blogueira tá corrida kkkkk, mas como eu não podia deixar vocês na mão e o que vale é a intenção, hoje estou aqui trazendo mais uma receitinha para vocês. Afinal, nesse país todo dia acaba sendo dia de pizza né? haha.

Essa receitinha tem passado de geração em geração na minha família e é super fácil de fazer, já que é feita no liquidificador, isso mesmo!! Vamos aprender?

Pizza de liquidificador

Ingredientes para a massa da pizza:

1 Copo grande de leite

2 ovos

1 xícara de chá de trigo

1 pitada de sal

1 colher de chá de fermento

1/2 Cebola frita na manteiga

2 colheres de queijo parmesão ralado

Ingredientes para o molho/recheio: 

2 colheres de extrato de tomate

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sopa de óleo

1 cebola média picada

1 tomate picada

1/2 lata de ervilha

1/2 lata milho verde

1/2 xícara chá de leite

200g de presunto

Modo de preparo da massa:

Após fritar a cebola na manteiga, adicione ela e os outros ingredientes no liquidificador, triture tudo até formar uma massa homogênea. Feito isso, é só despejar a massa na forma.

Modo de preparo do molho/recheio:

Adicione o extrato de tomate, a manteiga, o óleo, a cebola, a tomate e o leite em uma panela e mexa até ferver. Depois, adicione o presunto juntamente com a ervilha e o milho verde ao molho. Após isso, despeje-o em cima da massa e leve ao forno por 30 minutos.

Suuuuper fácil de fazer né? É sempre bom ter essas receitinhas rápidas na manga e além de fácil, é uma delícia!! Espero que vocês tenham gostado da dica e não deixem de tentar em casa hein? Quero saber do que vocês acharam da receita, então não deixem de comentar ok?

Vou indo, mas amanhã tem muito mais!!

xoxo